湘菜传承烹饪书籍推荐(学做湘菜书籍)

有哪些烹饪理论知识的相关书籍或资料推荐《烹饪基础理论》：2006年7月1日中国时代经济出版社出版的图书，作者：张仁庆。（2）《寻味》：蔡澜行遍天下，吃遍天下，以舌记谱，以文烹菜，...

阅读全文作者：admin 日期：2023-11-19 分类：书籍推荐