孩子营养膳食书籍推荐(小孩营养书)

「荐书」《图解远离疾病的营养学》——详解怎样吃才健康?

1、营养均衡的饮食是指要适量均衡摄取糖类、脂质、蛋白质、维生素、矿物质五大营养素及膳食纤维。在人们的餐桌上，来自全世界的食材应有尽有。其中也包含很多含有添加剂、农药、转基因的食材。

2、不仅涵盖食物营养、选好食材、疾病的饮食预防和调理、健康三餐、健康饮水、三高饮食、减肥饮食、特殊人群饮食等饮食方面内容，更提出日常生活要坚持吃动两平衡。

3、优点：对健康的观念分析很多，提出综合维护健康的观念，指出保健与病的代价，提倡少病享受人生。

4、吃清淡少盐的膳食。膳食中不吃过分油腻、过分咸的食物、养成科学健康的饮食习惯。世界卫生组织（WHO）建议每人每日吃盐不超过6克有益于健康。如饮酒应限量。

有什么关于营养饮食方面的书可以介绍一下,想学习营养知识

《营养圣经》英、霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好)有全面了解，入门较快。

《35℃决定健康》为日本著名健康养生专家石原结实所著。书中提到，医学研究表明，体温在正常范围内升高1℃，人体免疫力就会提高5-6倍；相反，体温降低1℃，免疫力下降30%，加速危险细胞生长。

高圆圆御用营养师顾中一去年也出了一本《我们到底应该怎么吃》，写的通俗易懂，值得一看。另外还有于康老师，杨月欣老师出的一些书，都可以看看。先推荐这些人，其他人的我也没有涉猎，所以我的建议就是看作者选书。

烹饪营养学 ￥250元 本书主要作为烹饪高等院校烹饪工艺专业和烹饪与营养科学专业学生的教材，也可以作为与营养科学及食品有关的专业教师和学生及相关工作人员的参考用书，科学性、规范性、系统性、广泛性和实用性突出。

书本以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识，并提出了改善饮食的可行性建议；对不同年龄人群，防止心脏病、高血压、关节炎等疾病，防癌、抗癌，提高免疫力，摆脱失眠、抑郁等有直接帮助。

科学营养的膳食可以提高孩子的智力?是的!秘密就藏在这本书里

这本书的作者有两位：一位是享誉全球的营养学及智力 健康 领域的权威专家—— 帕特里克霍尔福德(Patrick Holford) ，另一位是营养学临床专家，曾任职于最佳营养学院的 黛博拉科顺(Deborah Colson)。

儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。

常青藤教育要从小开始，这也是本书的标题《一岁就上常青藤》的来历。如何获得常青藤素养中包含的一切内涵呢？薛涌综合了许多常青藤圈子中的经验。

童年这本书记载了高尔基儿时的一些故事，中间还夹着一点点的苦涩，还夹着做人的道理： 高尔基在这样艰苦的环境下也能成才，真让我佩服。 高尔基在小的时候就非常喜欢数学。

在一个家庭里有着性格完全不同的三个孩子：艾晚、艾早、艾好。三个孩子的个性全然不同，当然最终也一定会有不同的命运，借助着黄蓓佳的《艾晚的水仙球》这本书，我了解了这三个孩子成长的历程，对此，我也颇有感触。

我读完《查理九世》第17策《外星怪客》这本书的时候。它上面有四个小伙伴和一条会说话的狗。这本书给我们讲了外星人的侵略行动。在浩瀚无边的宇宙虽然已有一百多亿岁的高龄，但真值生机勃勃的壮年。

有哪些关于饮食健康和营养的书?

《一本书看懂营养学》是2010年新世界出版社出版的图书，作者是默草。本书从科学的角度着重介绍了常用食物的营养功效、能量；家常菜搭配中的常见错误；不同人群饮食宜忌；常见病患者因注意的饮食宜忌。

《食用营养圣经》：在本书中，不仅详细介绍了蔬菜、水果、鱼肉和蛋奶豆制品的营养价值和具体功效，而且还附有烹饪与清洗注意事项。

第一本《吃的营养与保健》 指出人体饮食营养成分和组合的优劣对于人体健康的重要性， 并指导人们正确摄取这些营养素，以保持身体的健康与活力。第二本《吃的营养与治疗》说明了食物的医疗作用，强调了饮食保健的重要性。