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作者:admin日期:2024-01-11 06:50:08浏览:23分类:书籍推荐
以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。
《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。
酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。
本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。
《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》 这是我公司最新的两个资料,上面是一套光盘管理,下面是一套全四卷 16开精装 的书籍。
以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。
关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。
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《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错,上手很快的!大概内容:12个酒店部门设计,12个酒店部门权责,245个酒店岗位职责,309个酒店服务流程,309套酒店服务规范。
以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。
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本书的作者是比尔马里奥特——现在的万豪国际集团的董事长兼ceo。本书是马里奥特先生的经营之道的最佳诠释,结合了万豪国际集团的发展历史和众多案例。
《酒店管理概论》课程的教材,不仅要强调一定的学科理论性和科学性,又要注重酒店实践应用中的实用性和可操作性;既能使学生学到酒店管理的基础知识,又能在技术和方法上适应现代酒店管理实践运作的需要。
1、关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。
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3、《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错,上手很快的!大概内容:12个酒店部门设计,12个酒店部门权责,245个酒店岗位职责,309个酒店服务流程,309套酒店服务规范。
1、《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。
2、酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。
3、不过如果是酒店部门总监以上人员,此书是非读不可的。
4、本片是酒店的高级决策者、中层管理者进行决策、管理;酒店各岗位人员进行培训、自修;以及广大旅游院校进行课堂教学的必备教程之一。
5、恩,我大学学的就在这个,旅游管理分两方面,一方面是旅游酒店,一方面是旅游导游。酒店方面推荐书籍:旅游酒店英语,社交礼仪,营养学,基础会计,中西餐桌文化。