当主食推荐书籍(主食做什么好)

关于米的书

《大连保税区稻米交易市场-东北稻米交易》。

苏童《米*序言》：米是我的第一个长篇小说，1990年冬天写到1991年春天。朋友们不难发现这是一个远离作者本人的故事。我想这是我第一次在作品中思考和面对人及人的命运中黑暗的一面。

《米小圈上学记——好朋友铁头》这本书主要讲了米小圈离开了幼儿园，离开了他的“铁哥们儿”——铁头后发生的故事，里面讲了米小圈想了种种办法让铁头到了他们班，结果姜小牙想独自占有铁头，米小圈想把铁头抢回来。

米小圈的作者是北猫。米小圈，80后儿童文学作家北猫笔下的一个小学生，是畅销书《米小圈上学记》的主角。《米小圈上学记》的作者简介：北猫，原名刘志刚。1982年出生在哈尔滨。

关于吃、美食方面,都有哪些好的书籍推荐呢?

1、《吃的历史》（作者：托马斯·阿伯特）：本书介绍了人类在不同历史时期的饮食习惯和饮食文化，强调了惜食的重要性。

2、值得推荐的关于美食的书有：中国吃：《中国吃》是2004年由 广西师范大学出版社出版的一本图书，作者是唐鲁孙。该书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。

3、《一个人的好食光》这本书出自无月之手，主要是为我们写了主食、汤、甜点和一些比较常见的菜的做法。这些菜虽然有些是大家耳熟能详的，但是作者十分细心的对每一道菜的做法进行了改良，甚至有些是作者原创的菜品。

4、陆文夫《美食家》，此书其实重点就是”朱鸿兴的头汤面“石光华《我的川菜生活》，我个人读过写川菜写的最好的一本，作者能吃也会做，其中”回锅肉“一篇堪称经典教程。

5、”推荐理由：在梁实秋的笔下，吃成了一件非常风雅的事情。对吃都能如此精细讲究，这样的人生才算得上美好。作者简介：汪曾祺，当代作家、散文家。著有小说集《邂逅集》，小说《受戒》《大淖记事》等。

烹饪书籍推荐,手把手教你成为大厨

《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书，作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书，是在2004年版的基础上修订而成的。

《天下美食：荤鲜1880例》《荤鲜 1880 例》分别介绍牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等各种食材的食疗功效，炒、炖、煮等烹饪方法一应俱全，操作方法介绍详尽，让你在片刻之间成为荤鲜大厨。

烹饪的书籍TOP10《食物与厨艺》作者：哈洛德·马基（HaroldMcGee）_推荐理由：美食圣经《食物与厨艺》系列丛书分为《食物与厨艺——面食·酱料·甜点·饮料》、《食物与厨艺——奶·蛋·肉·鱼》、《食物与厨艺——蔬·果·香料·谷物》。

《四川烹饪》：《四川烹饪》正是继承，发掘，整理天府之国悠久的烹饪文化，探讨烹饪理论，交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果。

这是一本每天都用得到的食谱书。TOP 01 《八角哲学》作者：江振诚 推荐理由：美食哲学 江振诚的料理不仅满足味觉，更滋养心灵、挑战想象力。

《厨师培训教材》：本书是一本专为厨师培训而编写的专业教材。全书分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分，共五编。

有没有介绍古人衣食住行方面的书籍推荐

1、《宋辽西夏金社会生活史》是中国社会科学出版社1998年出版的图书，作者朱瑞熙 ，张邦炜。

2、《中国古代衣食住行》主要内容简介：编辑“大家小书”这套丛书，有一个用意就是节省读者的时间，让读者在较短的时间内获得较多的知识。在信息爆炸的时代，人们要学的东西太多了。补习，遂成为经常的需要。

3、古代用品大全《长物志》。非常全非常好。梦溪笔谈。也很好看。黄宗羲深衣考，专门记载服饰。看看浮生六记，影梅庵忆语，普通人的生活用品差不多有了。

4、“讲 历史 的王老师”作品《古代人的日常生活》从衣食住行到 社会 文化，带你看清真实的古人。

5、《挑战古人100天》不知你有没有看过，这是一本描写古人生活的书籍。行文轻松活泼，内容简单有趣。用四个青年男女的足迹和活动，给你娓娓道来，让你在阅读的过程中，了解了古人的生活，和现在忙碌的生活形成了鲜明对比。