烘焙创业思维书籍推荐(烘焙创业课)

推荐适合初级的烘培书籍

1、《幸福的烘焙时光》，这本书很实用，一些容易导致失败的环节讲解的很仔细，包括怎么翻拌、怎么防止开裂、怎样会让成品比全蛋法磅蛋糕更酥松等等。《小岛老师的蛋糕教室》，很多人觉得小岛老师的步骤很多，有难度挑战。

2、* 《魔法蛋糕教科书》这本书在熟练掌握纯正法式糕点的知识和技术基础上，提倡在家也可以轻松制作的美味糕点的烘焙方法。它提供了一些实用的烘焙技巧和丰富的食谱，对于新手来说非常友好。

3、《巧厨娘妙手烘焙》书中特意增加了一个篇章，详细介绍了专为孩子做的健康有营养的小零食，能帮助年轻妈妈们解决让人担忧的外卖零食含有各种添加剂的问题。

4、《饼干一学就会》：对于入门级来说非常实用。关于饼干，从面团类型到夹心的种类，什么棋格饼阿抹茶饼干曲奇阿的，基本上网络上流行的基本款都有，而且也的确好做。

适合创业者看的书籍推荐

《定位》是一本非常经典的营销书籍，在2009年被美国《广告时代》杂志评选为“史上百本最佳商业经典”第一名。《定位》这本书详细阐述了定位理论的基本原理和方法，包括如何进行市场调研、如何分析竞争对手、如何制定营销策略等。

无论你是创业者、创新者，还是对科技和梦想充满热情的读者，这本书都将给你带来深刻的思考和启示。

《基业长青》对公司永葆卓越的根源提供了宝贵的见解，全书有数百个具体的例子，并提供了实用的策略，能够适用于各个层次的经理人与创业者。

创业者必读的书籍

如果只看一本营销书籍，首选《定位》，它是一本非常精辟独到的书，是所有企业家、经理人必读的书目之一。绝对会让你有醍醐灌顶的感悟。

因此，《增长黑客》这本书的内容与国内很多产品经理的工作内容是相对应的，它不仅面向运营人员，也可以为产品经理提供有价值的参考。

《借势》讲述了如何借助外部力量和资源实现自身发展的书籍，作者金枪大叔是知名广告人。书中通过多个案例展示了如何把握趋势、借助他人之力取得成功。这本书教会创业者如何在竞争激烈的市场环境中寻找合作伙伴和资源，实现共赢发展。