头部左侧文字
头部右侧文字
当前位置:网站首页 > 酿酒
  • 酿酒专业书籍推荐(酿酒技术丛书)

    酿酒专业书籍推荐(酿酒技术丛书)

    关于中国酿酒历史方面的现代书籍北山酒经》。《北山酒经》是宋朝的一本讲述酒的书籍。《北山酒经》是宋代酒文献的力作,全书分上、中、下三卷。上卷为总论,论酒的发展历史;中卷论制曲;下卷...

    阅读全文作者:admin 日期:2024-02-11 分类:书籍推荐

  • 专门的酿酒书籍推荐(酿酒专著)

    专门的酿酒书籍推荐(酿酒专著)

    大家推荐几本关于葡萄酒的书籍1、品鉴红酒(文联出版社),入门葡萄酒知识书,内容全、广泛而粗略。葡萄酒鉴(金城出版社),由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的,基础知识和世界名庄介...

    阅读全文作者:admin 日期:2023-11-12 分类:书籍推荐